干啤酒糟和鮮糟有什么區(qū)別?

新鮮啤酒糟中的干物質(zhì)含量在23%左右，含能量大。新鮮酒糟與干啤酒糟的供應(yīng)方式不同，新鮮酒糟有一定的季節(jié)性，而干啤酒糟采用另一種供應(yīng)方式。它含有比較多消化養(yǎng)分，使用起來方便,有時(shí)也可以作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料。

干啤，純生，冰爽，有嘛區(qū)別呢?

啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；而市場(chǎng)上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好；生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解，加快消化，但生啤對(duì)運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天.干啤是特種啤酒的一種，它最主要的特點(diǎn)是發(fā)酵度高，口味干爽。但“干啤”在國(guó)標(biāo)中是有規(guī)定的，除符合淡色啤酒的技術(shù)要求外，真正發(fā)酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。

啤酒的純生和超干有什么區(qū)別?

超干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。 純生啤酒就是沒有經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒，因?yàn)椴唤?jīng)過高溫除菌環(huán)節(jié)，而采用物理方法除菌,完全自然發(fā)酵.它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）,口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富.

啤酒分什么干啤、超干啤是什么意思啊，和扎啤有什么區(qū)別?

生啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但不易保存.純生啤酒是在生啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)格過濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉,放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì).這種酒易使人發(fā)胖,適宜瘦人飲用.干啤酒,這種酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分殘留,干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定濃度之下.適宜發(fā)胖的人飲用.普通啤酒也叫熟啤酒,酒中酵母已被加溫殺死,不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性好,適宜胖人飲用.理論上說糖尿病人可以飲用干啤,但還是什么啤酒都不飲為好記得采納啊